4- Faire de la glace à la gousse de Vanille


Y a-t-il quelque chose de plus relaxant et épanouissant que de se détendre lors d'une chaude journée d'été avec un énorme bol de crème glacée maison sucrée Ci-dessous, nous décrivons un processus rapide de fabrication de délicieuses glaces à la vanille à déguster en famille..

Un petit conseil:Utiliser de la crème fraîche et de bonnes gousses de vanille fait toute la différence.

 

Glace à la vanille maison facile et rapide Recette

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps total: 35 minutes

Cours: Dessert

Portions: 6

Ingrédients

1 gousse de vanille coupée en deux

2 tasses demi-N-moitié

3 tasses de crème épaisse

1 1/2 tasse de sucre

Instructions

Mélanger la crème, le sucre et la moitié-moitié dans une casserole moyenne. Faites cuire le mélange à feu moyen en remuant doucement périodiquement. Gardez cela jusqu'à ce que le sucre soit dissous; cela prend environ 3-4 minutes. Sortez votre casserole du feu, puis ajoutez votre gousse de vanille.

Laissez reposer environ 30 minutes avant de la mettre dans la sorbetière.

Une fois la base de crème glacée refroidie, versez tout le contenu dans la machine à crème glacée et barattez en suivant les instructions du fabricant.

Lorsque vous avez terminé le barattage, transférez le mélange dans un récipient hermétique. Mettez le récipient dans un congélateur et laissez-le durcir pendant au moins 1 à 4 heures, en fonction de votre température de congélation et du degré de blocage souhaité.

D'autres idées de mix-in incluent; Fraises, barres chocolatées, framboises, bananes, mûres, caramel salé, morceaux de chocolat, chocolat blanc et oreos. Asseyez-vous et savourez votre délicieuse glace à la vanille.

 

REMARQUE: Vous n'avez pas besoin de jeter la gousse de vanille; il a de nombreuses saveurs délicieuses et peut être utilisé plusieurs fois. jetez un œil à nos autres recettess)


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